Благодаря своей уникальной текстуре оливковое дерево сразу перенесет вас в Средиземноморье. Нож поставляется в деревянном кейсе с витриной и в комплекте с чехлом, который защитит его в любое время.
Оснащенный лезвием из нержавеющей стали диаметром 8,5 см, он обеспечивает идеальный срез и простоту обслуживания. Ручка из оливкового дерева французского производства твердая, прочная и обеспечивает приятный захват. Предохранительное кольцо Virobloc предназначено для блокировки лезвия в открытом или закрытом положении.
Оливковое дерево – мифическое дерево Средиземноморья. Древесина оливы приятна на ощупь и хорошо полируется. Он имеет цвет от золотисто-желтого до оранжевого цвета и часто имеет плотные и извилистые зерна.
Нержавеющая сталь Sandvik 12C27, разработанная Opinel, славится своей огранкой и простотой использования. Нержавеющая сталь способна подвергаться термической обработке, которая придает ей большую долговечность и называется мартенситной. Он имеет большое количество углерода, не менее 0,40%, что обеспечивает очень удовлетворительную резку и чувствителен к коррозии. Твердость лезвия 57-58HRC.
Предохранительное кольцо Virobloc, изобретенное Марселем Опинелем, имеется на всех ножах, закрывающихся начиная с № 06. Вырезанное из нержавеющей стали кольцо Virobloc состоит из двух частей: неподвижной части и скользящей части. Помимо блокировки створки в открытом положении (безопасность эксплуатации), теперь имеется возможность блокировки створки в закрытом положении (безопасная транспортировка).
