Fabricada originalmente por Joseph Opinel, la colección de navajas afiladas es hoy día muy popular por su diseño y su relación calidad/precio.
Es ideal para cortar filetes de pescado, rebanadas finas o como navaja para un día en el campo.
Su hoja excepcional está diseñada para los amantes de un corte limpio, con finura y delicadeza.
La Nº 15 dispone de una hoja de 15 cm y un mango de madera de haya con barnizado natural que protege contra la suciedad.
La navaja dispone del sistema de seguridad Virobloc para bloquear la hoja en posición abierta y cerrada.
